„Jest w Mediolanie coś, co mnie porusza — romantyzm krętych brukowanych uliczek, patyna starych fasad i balkonów z kutego żelaza, tajemnica ukrytych dziedzińców i małych kawiarni, dźwięk dzwonów wyznaczających rytm dnia oraz styl życia, który płynie nieco wolniej, jakby własnym torem”.

Jedyna w swoim rodzaju restauracja serwująca klasykę kuchni amerykańskiej w wyrafinowanej mediolańskiej oprawie.